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California Foie Gras
Ingrédients :
Riz vinaigré, algue de nori, fois gras, noisette praliné, confiture de figue.
Lot de 6 pièces.
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California Gravlax
Ingrédients :
Riz vinaigré, algue de nori, saumon gravlax, crème fraiche, cheese, sauce yuzu, sésame.
Lot de 6 pièces.
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California Saumon
Ingrédients :
Riz vinaigré, algue de nori, saumon, avocat, sauce paella, sésame.
Lot de 6 pièces.
